مساء الخير اخواتي


[center] هذه اول مشاركة لي بهذا القسم اتمنى انها تنال اعجابكن

اليوم جايبتلكم وصفة حلوى سهلة و لذيذة من مطبخي

نبدا على بركة الله مع المقادير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



125 g مرغرين

كاس سكر رطب ½

كاس زيت ½

كاس جوز هند ½

ملاعق كاكاو كبيرة 2

كيس خميرة كيميائية 1

فرينة

منكهات حسب الرغبة و انا هنا اخترت مبروش الليمون



الطريقة



في
اناء نخلط كالمرهم المرغرين الطرية مع السكر الرطب ثم نضيف الزيت مع الخلط
المستمر و نضيف ملاعق الكاكاو و المنكهات و نستمر بالخلط تم نضيف جوز
الهند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نخلط
جيدا تم نضيف الفرينة و تدريجيا و نخلط قبل ان تتماسك العجينة نضيف
الخميرة الكيميائية ثم نواصل اضافة الفرينة حتى نحصل على عجينة ملساء سهلة
التشكيل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نغطي العجينة بقطعة قماش

ثم نحضر صينية الفرن

ليس من الضروري دهن الصينية لان الحلوى نتاعنا مشبعة بالمرغرين و الزيت

نصنع كريات بحجم الجوزة بهذا الشكل ثم نضعها في فرن سبق تسخينه قليلا و نتركها تطهى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



بعد الطهي نتركها تبرد ثم نزين وجهها بالشوكولاطة البيضاء بهذه الطريقة ثم نضعها في حاويات

و تكون حلوتنا جاهزة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



بالصحة والهناء